Octeni aldehid: svojstva, dobivanje, primjena

Sadržaj:

Octeni aldehid: svojstva, dobivanje, primjena
Octeni aldehid: svojstva, dobivanje, primjena
Anonim

Uvod

formula acetaldehida
formula acetaldehida

Danas su poznati milijuni kemijskih spojeva. I većina ih je organska. Ove tvari su podijeljene u nekoliko velikih skupina, ime jedne od njih je aldehidi. Danas ćemo razmotriti predstavnika ove klase - acetaldehid.

Definicija

Octeni aldehid je organski spoj iz klase aldehida. Može se zvati i drugačije: acetaldehid, etanal ili metilformaldehid. Formula za acetaldehid je CH3-CHO.

Svojstva

acetaldehid octena kiselina
acetaldehid octena kiselina

Dotična tvar ima oblik bezbojne tekućine oštrog zagušljivog mirisa, koja je vrlo topljiva u vodi, eteru i alkoholu. Budući da je vrelište spoja o kojem se raspravlja nisko (oko 20 oS), samo se njegov trimer, paraldehid, može skladištiti i transportirati. Octeni aldehid se dobiva zagrijavanjem navedene tvari s anorganskom kiselinom. Ovo je tipičan alifatski aldehid i može sudjelovati u svim reakcijama koje su karakteristične za ovu skupinu spojeva. Tvar ima svojstvo tautomerizacije. Ovaj proces završava stvaranjem enol – vinil alkohola. Budući da je acetaldehid dostupan kao bezvodni monomer, koristi se kao elektrofil. I on i njegove soli mogu ulaziti u reakcije. Potonji, na primjer, u interakciji s Grignardovim reagensom i litij-organskim spojevima, tvore hidroksietil derivate. Octeni aldehid tijekom kondenzacije razlikuje se po svojoj kiralnosti. Dakle, tijekom Streckerove reakcije može se kondenzirati s amonijakom i cijanidima, a aminokiselina alanin postat će proizvod hidrolize. Acetaldehid također ulazi u istu vrstu reakcije s drugim spojevima - aminima, tada imini postaju proizvod reakcije. U sintezi heterocikličkih spojeva acetaldehid je vrlo važna komponenta, osnova svih eksperimenata koji su u tijeku. Paraldehid, ciklički trimer ove tvari, dobiva se kondenzacijom triju molekula etanala. Acetaldehid također može tvoriti stabilne acetale. To se događa tijekom interakcije dotične kemikalije s etilnim alkoholom, koja se odvija u bezvodnim uvjetima.

acetaldehid
acetaldehid

Primi

Acetaldehid se uglavnom proizvodi oksidacijom etilena (Wackerov proces). Paladijev klorid djeluje kao oksidacijsko sredstvo. Ova tvar se također može dobiti tijekom hidratacije acetilena, u kojem su prisutne soli žive. Produkt reakcije je enol, koji izomerizira u željenu tvar. Drugi način dobivanja acetaldehida, koji je bio najpopularniji davno prije nego što je Wackerov proces postao poznat, je oksidacija ili dehidracija etanola u prisutnosti bakrenih ili srebrnih katalizatora. Tijekom dehidracije, osim željene tvari, nastaje vodik, a tijekom oksidacije voda.

Aplikacija

Uz pomoć razmatranog spoja dobivaju se butadien, polimeri aldehida i neke organske tvari, uključujući i istoimenu kiselinu. Nastaje tijekom njegove oksidacije. Reakcija izgleda ovako: "kisik + acetaldehid=octena kiselina". Etanal je važan prekursor mnogim derivatima, a ovo se svojstvo naširoko koristi u sintezimnogih tvari. Kod ljudi, životinja i biljaka acetaldehid sudjeluje u nekim složenim reakcijama. Također se nalazi u dimu cigareta.

Zaključak

Acetaldehid može učiniti i dobro i loše. Loše djeluje na kožu, iritantan je i moguće kancerogen. Stoga je njegova prisutnost u tijelu nepoželjna. Ali neki ljudi sami izazivaju pojavu acetaldehida pušenjem cigareta i pijenjem alkohola. Razmislite o tome!

Preporučeni: